Gaumenfreuden in Saalbach Hinterglemm
Ob beim Winter-Skiurlaub oder im Sommerurlaub in den Alpen, die Gastronomie in Saalbach Hinterglemm verwöhnt Sie mit herzhaften österreichischen Spezialitäten und internationalen Köstlichkeiten. Von gemütlichen Almhütten mit traditioneller Küche bis hin zu modernen Restaurants erwartet Sie ein vielfältiges Angebot für jeden Geschmack. Genießen Sie regionale Schmankerl, frische Zutaten aus der Region und eine entspannte Atmosphäre – perfekt für einen genussvollen Aufenthalt im Martenhof, Mitterstall oder der Martenalm sowie im gesamten Skigebiet Saalbach Hinterglemm. Tauchen Sie ein in die kulinarische Vielfalt und machen Sie Ihre Ferien zu einem echten Geschmackserlebnis!
Typisch österreichisch
Die österreichische Küche zählt zu den herzhaftesten und traditionsreichsten in Europa – und in Saalbach Hinterglemm können Sie diese in ihrer ganzen Vielfalt genießen. Typisch für die Region sind bodenständige Gerichte, die mit viel Liebe und frischen, regionalen Zutaten zubereitet werden.
Besonders beliebt sind Klassiker wie der Wiener Schnitzel, der Tiroler Gröstl, die deftige Kasnockn mit Röstzwiebeln oder der beliebte Bauerntoast – perfekt nach einem aktiven Tag auf der Piste oder Wanderung. In den Skihütten und Bergrestaurants darf natürlich die herzhafte Gulaschsuppe, ein würziger Speck-Käse-Teller oder ein flaumiger Kaiserschmarrn nicht fehlen.
Im Sommer laden urige Almhütten zur Jause mit Hauswürstl, frischem Bauernbrot, Bergkäse und selbstgemachten Säften.
Neben traditionellen Speisen finden sich auch moderne Interpretationen der alpinen Küche, vegetarische Optionen sowie süße Verführungen wie Topfenstrudel, Marillenknödel oder Apfelradl mit Zimt.
Die Kulinarik in Saalbach Hinterglemm steht für Genuss, Regionalität und ein Gefühl von Heimat – ob auf der Skihütte, in einem Gourmetrestaurant oder bei der Almjause unter freiem Himmel.
Restaurants in Saalbach-Hinterglemm
1. Pizzeria Thomsen
Hier genießt man jung, modern und frisch. Ofenfrische Pizza, würzige Speisen und
süßes Allerlei, direkt in Hinterglemm.
Pizzeria Thomsen Tel: 0043(0) 6541 6388
2. Kaffee „bei Anna“
Das Kaffee „bei Anna“ direkt neben unserem Martenhof, begeistert mit leckeren
Kleinigkeiten für den Hunger zwischendurch oder für ein Frühstück. Vor allem mit
köstlichen Mehlspeisen aus der eigenen Konditorei.
Kaffee bei Anna Tel: 0043(0)6541 6493
3. Der Forellenhof
Der Forellenhof wartet für Liebhaber der österreichischen Küche auf. Ob mit dem
Klassiker Wiener Schnitzel oder einer Forelle Hinterglemm. Eine Tischreservierung ist
empfehlenswert, er ist 15 Minuten fußläufig vom Martenhof entfernt.
Restaurant Forellenhof Tel: 0043(0) 6541 7171
4. Xandl Stadl
Soll es einmal Fine Dining mit exzellenten Weinen sein, dann sind sie beim Restaurant
Xandl Stadl an der 12er Kogelbahn genau richtig.
Restaurant Xandl Stadl Tel: 0043(0) 664 112 7909
5. Restaurant Heurigen Stube
Das Restaurant Heurigenstube direkt in Hinterglemm gelegen, bietet Gaumenfreuden
der rustikalen Küche. Ein Tipp das sie unbedingt probieren müssen sind die Spare
Ribs.
Restaurant Heurigen Stube Tel: 0043(0) 6541 20029
Hütten in Saalbach Hinterglemm
1. Bergstadl
Eine Hütte an der Westgipfelbahn mit herzhaften Speisen und einem herzhaften
Team. Treffpunkt für Biker, Wanderer, Familien und Skifahrer.
Bergstadl Tel: 0043(0) 6768480666-01
2. Rosswaldhütte
3. Sie befindet sich zwischen dem Hochalmlift und der Reiterkogelbahn und bietet eine
hervorragende Küche bei gemütlichen Flair.
4. Rosswaldhütte Tel: 0043(0) 6541 6959
3. Winkleralm
Bei der 12er Kogel Mittelstation gelegen mit bester Küche lädt die Winkler Alm zum
Verweilen ein. Tipp am Sonntag gibt es immer einen traditionellen Schweinsbraten.
Winkleralm Tel: +43 6541 65 960
4. Ossmannalm
Sie befindet sich im schönen Talschluss von Hinterglemm und ist für Wanderer und Biker ein
Muss im Urlaub. Essen Sie einen der besten Kaiserschmarrn im Tal.
Ossmannalm Tel: 0043(0) 6541 8931
5. Pfefferalm
Si Unterhalb der Reiterkogel Bahn befindet sich wohl eine der urigsten Hütten von
Saalbach Hinterglemm. Eine sehr gute Küche erwartet Sie und sie ist vor allem im
Sommer ein heißer Tipp.
Pfefferalm Tel: 0043(0) 664 504 0647